Laktoperoksidaz (9003-99-0)

Mart 11, 2020
SKU: 28292-43-5

Laktoperoksidaz süddə təbii olaraq tapılan, antimikrobiyal və antioksidan xüsusiyyətlərə sahib olduğu bilinən bir fermentdir.

 


Status: Kütləvi istehsalda
Vahidi: 25kg / Drum

 

Laktoperoksidaz (9003-99-0) video

Laktoperoksidaz (9003-99-0) Specifications

Məhsul Adı Laktoperoksidaz (9003-99-0)
Kimyəvi adı Peroksidaz; LPO
marka Name N / A
Dərman sinfi N / A
CAS sayı 9003-99-0
InChIKey N / A
Molekulyar Formula N / A
Molekulyar Wsəkkiz 78 KD'in
Monoyotop kütləsi N / A
Qaynama nöqtəsi  N / A
Frezing Point N / A
Biologiya Half-Life N / A
rəng qırmızı-qəhvəyi
Sşərti  H2O: həll olunur
Storage Temperatur  Liyofilləşdirilmiş toz -20 ° C-də saxlanıla bilər. 12 ay ərzində -20 ° C-də sabitdir.
APplication N / A

 

Laktoperoksidaza (9003-99-0) Baxış

Lactoperoxidase, antimikrobiyal və antioksidant xüsusiyyətləri ilə tanınan süddə təbii olaraq tapılan bir fermentdir. Journal of Applied Microbiology jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, dəriyə faydalı olan və sızanağa səbəb olan bakteriyaları aradan qaldıra bilən antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Laktoperoksidaza eyni zamanda kosmetik və digər gözəllik məhsullarında mayaların, göbələklərin, virusların və bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq üçün istifadə olunan maddələrin (LPO, qlükoza, qlükoza oksidaza (GO), yodid və tiosiyanat) birləşməsində vacib bir komponentdir.

 

Nədir Laktoperoksidaz ?

Laktoperoksidaza mikrob əleyhinə fəaliyyətə malik bir glikoproteindir, tərkibində sabitlik və məhsulun raf ömrünü yaxşılaşdırmaq üçün bir sabitləşdirici maddə kimi istifadə olunur. Təbii olaraq süddə olur.

Elmi araşdırmalar, xam süddə təbii bir ferment olan Laktoperoksidaza, təbii olaraq süddə olan tiosiyanatın kimyəvi reaksiyasını hidrogen peroksidin iştirakı ilə katalizləşdirdiyini ortaya qoydu. Yaranan birləşmə əksər bakteriyalara bir bakteriostatik təsir göstərir və hətta Escherichia coli kimi bəzi bakteriyalara da bakterisid təsir göstərir.

Lactoperoxidase sistemi (LP-s) böyüməkdə olan biostatik bir ailədəndir ki, raf ömrünü uzatmaq və toplanan və ya konservləşdirilmiş südün keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqla südün emalına faydalı təsir göstərə bilər.

2005-ci ildə FAO və ÜST, Codex Alimentarius-a elmi məsləhət vermək məqsədi ilə xam südün qorunmasının LP-lərinin faydaları və potensial riskləri barədə texniki görüş keçirdi.

Bu iş ayrıca LP-lərin istifadəsi ilə əlaqədar üzv ölkələrin narahatlığına cavab verir, xüsusən mövcud Kodeks rəhbərliyi işığında, xam südün konservləşdirilməsinin beynəlxalq ticarətə çıxarılmayacaq süd və süd məhsullarına tətbiq edilməsini məhdudlaşdıran təlimatlar nəzərə alınmaqla. "

Laktoperoksidazın yan təsirləri

Laktoperoksidazı ehtiva edən məhsulların normal konsentrasiyalarda istifadəsindən heç bir mənfi yan təsir yoxdur.

 

Laktoperoksidaz tozu istifadə və tətbiqi

Laktoperoksidaza təsirli bir antimikrobiyal agentdir. Nəticədə qida, kosmetika və oftalmik məhlulların qorunmasında laktoperoksidaza tozunun tətbiqinə rast gəlinir. Bundan əlavə, laktoperoksidaza diş və yara müalicəsində tətbiq tapmışdır. Nəhayət lactoperoxidase, şiş əleyhinə və virus əleyhinə agent olaraq tətbiq tapa bilər.

Süd məhsulları

Laktoperoksidaza təsirli bir antimikrobiyal agentdir və süd və süd məhsullarında bakteriya mikroflorasının azalmasında antibakterial agent kimi istifadə olunur. Laktoperoksidaz sisteminin hidrogen peroksid və tiyosyanat əlavə edilməsi ilə işə salınması soyudulmuş xam südün raf ömrünü uzadır. Olduqca istiliyə davamlıdır və südün həddindən artıq pastörizləşdirilməsinin göstəricisi kimi istifadə olunur.

Ağız baxımı

Gingivit və paradentozun müalicəsi üçün uyğun bir laktoperoksidaza sistemi iddia edilir. Laktoperoksidaz diş pastası və ya ağız boşluğunda ağız bakteriyalarını və buna görə də bu bakteriyaların istehsal etdiyi turşuları azaltmaq üçün istifadə edilmişdir.

Kosmetika

Laktoperoksidaza, qlükoza, qlükoza oksidaz (GOD), yodid və tiosiyanatın birləşməsinin kosmetik məhsulların qorunmasında təsirli olduğu iddia edilir.

Xərçəng və viral infeksiyalar

Qlükoza oksidazının və laktoperoksidazın antikor birləşmələri vitroda şiş hüceyrələrini öldürmək üçün təsirli olduğu aşkar edilmişdir. Bundan əlavə, laktoperoksidaza məruz qalan makrofaglar xərçəng hüceyrələrini öldürmək üçün stimullaşdırılır.

Peroksidazla əmələ gələn hipotiyosiyanit, herpes simplex virusunu və insan immun çatışmazlığı virusunu inhibə edir.

 

arayış:

  • Ağız sağlamlığında Laktoperoksidaza sisteminin əhəmiyyəti: Ağız Gigiyena Məhsullarında tətbiqi və effektivliyi. Magacz M, Kędziora K, Sapa J, Krzyściak W. Int J Mol Sci. 2019 Mar 21
  • Bir köpük ağız yuyucusunun antibakterial effektivliyi və biofilmləri aradan qaldırmaq qabiliyyəti. Jones SB, West NX, Nesmiyanov PP, Krylov SE, Klechkovskaya VV, Arxarova NA, Zakirova SA. BDJ Açıq. 2018 Sep 27;
  • Bir ağartma fermentinə əsaslanan diş pastasının klinik effektivliyi. Cüt kor idarə olunan bir klinik sınaq. Llena C, Oteo C, Oteo J, Amengual J, Forner L. J Dent. 2016 Yanvar
  • Ağızdan qulluq, boru ilə qidalanan yaşlılarda sətəlcəm azalda bilər: ilkin araşdırma. Maeda K, Akagi J.Dysphagia. 2014 Oktyabr; 29